農と自然 玉ねぎの収穫 Zen 6月に入り玉ねぎの収穫の季節になりました。この時期は雨が降る確率が高くなるので、天気を見計らって収穫します。最低3日雨が降らないで土が乾燥してくれると助かります。また週末しか農作 …
考察・雑記 現代の野鍛冶とは？ Zen 野鍛冶とは、かつて農村で農具や生活道具を修理・製作し、人々の暮らしを支えていた技術者のことです。 現代では、鍛冶仕事そのものだけでなく、機械加工、溶接、電気制御、自作機械な …
農と自然 気候変動の影響 Zen 今年も夏野菜の定植の季節になりました。僕は5月いっぱいまで夏野菜の定植を控えています。理由は遅霜です。しかし昨今の気候変動により5月にしては暑すぎる上にまとまった雨も降らない。遅 …
農と自然 サツマイモのマウンド栽培に挑戦！ Zen たまたま動画を見ていたら「サツマイモのマウンド栽培」という方法を知りました。マウンド栽培ってなんぞや？？ということで早速試して見ることに、今回は炭素循環農法×4、土を盛ったもの＋ …
農と自然 石油危機の先に見えるものは？ Zen 中東問題の影響でナフサやシンナー、機械油などが不足し始めていると言う情報が入って来ています。僕の本職は金属機械加工ですが、機械の潤滑油が入手しずらくなっていて、会社では油をドラム …
製造・加工 自然栽培×IoTのススメ Zen 将来的に自然栽培もIoT化して野菜を管理しようと考えています。センサーから気温、地温、土の湿り気具合の情報を拾い出して、露地栽培なら自動散水、ハウス栽培なら換気や水やりなど野菜の …
農と自然 育苗培土作成② Zen 堆肥の材料を積んでから5日が過ぎました。 積み上げた堆肥の七合目当たりに温度計を挿して温度確認してみると、42℃ぐらいになっていました。発酵時のMAX温度は60℃で …
農と自然 炭素循環農法と有機農法の違い。 Zen 意外と混同されやすいのが、「炭素循環農法」と「有機農法」の違いです。大きな違いを簡単に言えば、「炭素比率」と「窒素比率」の考え方にあります。炭素循環農法は、炭素比率の高い資材を活 …
農と自然 肥料焼け？ Zen ポットの苗の様子がちょっとおかしい、葉が縮れている。暑さにやられたのかな？とも思ったのですが温度、土の湿り気を見ても問題無さそうです。培土の肥料過多が原因かも？市販の培土を使って …
野鍛冶日誌 僕とプログラミング、そしてAIとの出会い Zen 僕がプログラミングと出会ったのは、小学生の頃までさかのぼります。当時、日本ではファミコンが大流行していました。僕も毎日のように遊んでいましたが、ゲームを楽しむだけでは終わりません …
野鍛冶日誌 チップソーを研磨する。 Zen 農作業で絶対に行うべき作業「草刈り」刈払機のチップソーを研ぎました。 ↑研磨前のチップの様子です。スクイとニゲの頂点を見ると丸まっています。切れ味が悪い状態です。 …
野鍛冶日誌 AIの活用方法とは？①「プログラムを作る」 Zen 皆さんはAIの活用法はどのようにしていますか？僕はこのような使い方をしています。 ↑この画面は、僕の本業である金属加工で使用する工作機械「マシニングセンタ」の制御プ …
農と自然 マウンド栽培その後 Zen ↑５月下旬に定植したマウンド栽培のサツマイモ、草が生い茂っていてよく分からない状態になっています。サツマイモは生長している様なので引き続き管理していきます。ツル返しも行う …
農と自然 葉菜類の葉や茎の硬さについて Zen ↑6月に定植したセロリです。そこそこ大きくなったので収穫しようか？試しに一株収穫してみました。茎を一本外してかじってみました、感想は「硬い」です。想像以上に硬く生食ではた …
農と自然 大苗のズッキーニを定植してみた。 Zen 園芸店に行ったついでに夏野菜のズッキーニが丁度あったので3本購入しました。 ↑花まで付いていて見事な大苗です。コレを炭素循環農法の畝に定植したいと思います。 …
農と自然 秋そば栽培の下準備 Zen 8月に入り「秋そば」を播種する季節になりました。 ↑休耕地を整備した畑です。乾燥した草の残渣がまだ残っています。播種機を使用しするには難しい状態です。ちょっと分かり …
暮らしと備え 野菜の食べられる部位 Zen あまり知られてはいませんが、野菜は本来食べる部分とは別に食べられる部分が存在します。 ↑コレはカボチャのツルの先端です。意外だと思いますが味噌汁の具にするとおいしい …
暮らしと備え 食糧危機はもう始まっている、、、 Zen 食品の安全性 物価値上げに伴い生活が圧迫されています。せめて食糧だけでも自給しようと奮闘していますが気候変動により、比較的栽培が容易であった「大豆」でさえ、生長途中で水分 …
暮らしと備え 健やか生活【体に必要な栄養を分析して補う】 Zen 現在、自然栽培オーガニック野菜栽培に取り組んでいますが前々から気になる点があります。それは市販野菜と比較して「オーガニック野菜は栄養価が高く食すると体に良い」とされていますが、実 …
暮らしと備え 百姓雑記【自然と付き合う】 Zen 毎年農事暦を参考にして栽培計画をたてるのですが、最近では気候変動の影響で農事通り作付けしても上手く生長しない事が多くなりました。ハウスや灌水設備などを使わなければ、完全に自然任せ …
暮らしと備え 百姓雑記【食生活と健康】 Zen 百姓雑記と題しまして、日々生活の中での実体験や思い付き、身近な事柄の感想をお話しします。今回は【食生活と健康】です。 毎年の健康診断でコレステロール値が高い！ 20代 …
農と自然
