断根栽培 続・誰でもできる？特殊な育苗方法【定植編】 Zen タカノメ研究所 耐病苗を栽培する事を目的としてはじめました特殊な育苗方法、今回は定植です。正直なところ失敗するのではないかとハラハラしていましたが、心配をよそに想像以上にしっかりとした苗ができま …
断根栽培 誰でもできる？特殊な育苗方法【鉢上げ編】 Zen タカノメ研究所 自然栽培をする上で気になる事といえば、病気、害虫、収量ですね。自然栽培では一度発生してしまうと打つ手がない事がほとんどですが、そのリスクを少しでも軽減できればそれに越したことはあ …
炭素循環農法 炭素循環農法でレタスを栽培！ Zen タカノメ研究所 炭素循環農法に取り組んで2年目になります。試験という事もあり実際にどんな感じなのか？畝の作りはこれで良いのか？色々と検証してきました。思い違いをしていたところもあり、修正を加える …
食糧危機 ジャガイモの栽培【土寄せ編】 Zen タカノメ研究所 ジャガイモ栽培の続きとして今回は土寄せを行いました。ジャガイモは茎が変化した物を芋として食べることができます。この土寄せという作業は重要で通常は2～3回行います。毎年2回行ってい …
