農と自然 石油危機の先に見えるものは？ Zen 中東問題の影響でナフサやシンナー、機械油などが不足し始めていると言う情報が入って来ています。僕の本職は金属機械加工ですが、機械の潤滑油が入手しずらくなっていて、会社では油をドラム …
農と自然 育苗培土作成② Zen 堆肥の材料を積んでから5日が過ぎました。 積み上げた堆肥の七合目当たりに温度計を挿して温度確認してみると、42℃ぐらいになっていました。発酵時のMAX温度は60℃で …
農と自然 炭素循環農法と有機農法の違い。 Zen 意外と混同されやすいのが、「炭素循環農法」と「有機農法」の違いです。大きな違いを簡単に言えば、「炭素比率」と「窒素比率」の考え方にあります。炭素循環農法は、炭素比率の高い資材を活 …
農と自然 肥料焼け？ Zen ポットの苗の様子がちょっとおかしい、葉が縮れている。暑さにやられたのかな？とも思ったのですが温度、土の湿り気を見ても問題無さそうです。培土の肥料過多が原因かも？市販の培土を使って …
農と自然 秋の実りを機械で脱穀する日 Zen 秋も深まり、畑の雑穀が収穫の時期を迎えました。今回はハーベスタを使って収穫した穂から粒を外す作業を行いました。手作業では時間のかかる工程も、機械を使うことで効率的に進めることがで …
農と自然 たかきびの刈り取りをしました。 Zen 収穫の季節も終盤になり、今回はたかきび(ソルガム)もち種の刈り取りを行いました。機械で刈り取ることができないため手刈りです。 ↑赤茶色の実がついて葉が茶色くなり刈り …
農と自然 小麦栽培 ＜種まき・発芽編＞ Zen 秋も後半になり小麦の種まきをする季節になりました、今年は＜南部小麦＞の種まきです。この品種は中力粉で、用途としてパン、うどん、すいとん、天ぷらの衣、菓子、強すぎず、弱すぎない程よ …
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