農と自然 小麦の水分量を測定 Zen 先日小麦の刈り取り、はざがけを行ったわけですが、次は脱穀をしなければなりません。脱穀する為に水分量を見て判断します。 ↑はざがけした中から数本引き抜いてきました。コ …
農と自然 小麦の刈り取りタイミングは？ Zen 7月中旬、まだ梅雨が明けていませんが小麦は茎が茶色くなり穂が垂れ始めています。 ↑先週雑草を刈り取りましたが梅雨時期はあっという間に草が伸びてしまいます（汗） …
農と自然 秋の実りを機械で脱穀する日 Zen 秋も深まり、畑の雑穀が収穫の時期を迎えました。今回はハーベスタを使って収穫した穂から粒を外す作業を行いました。手作業では時間のかかる工程も、機械を使うことで効率的に進めることがで …
農と自然 たかきびの刈り取りをしました。 Zen 収穫の季節も終盤になり、今回はたかきび(ソルガム)もち種の刈り取りを行いました。機械で刈り取ることができないため手刈りです。 ↑赤茶色の実がついて葉が茶色くなり刈り …
農と自然 小麦栽培 ＜種まき・発芽編＞ Zen 秋も後半になり小麦の種まきをする季節になりました、今年は＜南部小麦＞の種まきです。この品種は中力粉で、用途としてパン、うどん、すいとん、天ぷらの衣、菓子、強すぎず、弱すぎない程よ …
農と自然 小麦の異変 Zen 畑を観察していると小麦の葉が黄色い事に気が付きました。3日前ぐらいはそのような事はなかったのですが、原因を考えてみたところ、以前土壌分析した結果、畑に「マグネシウム」が不 …
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