蕎麦の刈り取り

10月下旬、蕎麦の刈り取り時期になりました。8月上旬に播種して約3ヶ月、蕎麦は栽培期間が短いのが良いです。

↑前の週に摘み取って来たものです。葉や茎は青いですが、実は黒くなっています。

↑外した物です。８割以上が黒く中身を割ると、ぎっしり詰まっているので、刈り取りしても良いと判断しました。

↑畑全体の様子。

↑どれも、刈り取りには悪く無い状態です。

↑バインダーで刈り取りしましたが、、、

↑草も一緒に束ねてしまったのと、茎が柔らかすぎて上手く刈り取りできません。

↑諦めて手刈りにしました。束ねてしばるのが結構大変でした。

↑島立てをして作業完了です。今回は6束を島にしました。

まとめ

初めての蕎麦栽培でした、休耕地を整備してからの栽培でしたが、まあまあ出来たので良かったです。あとは、脱穀→調整→製粉で作業終了となります。

最後まで読んで頂きありがとうございました。