農と自然 秋の実りを機械で脱穀する日 Zen 秋も深まり、畑の雑穀が収穫の時期を迎えました。今回はハーベスタを使って収穫した穂から粒を外す作業を行いました。手作業では時間のかかる工程も、機械を使うことで効率的に進めることがで …
農と自然 たかきびの刈り取りをしました。 Zen 収穫の季節も終盤になり、今回はたかきび(ソルガム)もち種の刈り取りを行いました。機械で刈り取ることができないため手刈りです。 ↑赤茶色の実がついて葉が茶色くなり刈り …
農と自然 小麦栽培 ＜種まき・発芽編＞ Zen 秋も後半になり小麦の種まきをする季節になりました、今年は＜南部小麦＞の種まきです。この品種は中力粉で、用途としてパン、うどん、すいとん、天ぷらの衣、菓子、強すぎず、弱すぎない程よ …
考察・雑記 3I/ATLAS ― 遠い星からのまなざし Zen 2025年、夜空にひとすじの光が差し込み、太陽系の外からやってきた彗星「3I/ATLAS」が発見されました。氷と塵に包まれ、静かにガスを吹き出すその姿は、まるで宇宙の精霊のようで …
考察・雑記 化学物質に敏感になるという話 Zen 最近、身近な人から興味深い話を聞きました。それは、新型コロナウイルスの後遺症やワクチン接種後の体調変化に関することです。 親戚のおばさんの体験談ですが、以前は普通に食べてい …
農と自然 炭素循環農法の実際① Zen 炭素循環農法に取り組んで3年目になりますが、大体の流れや効果などが分かってきたのでお話したいと思います。 炭素循環農法とは？ 炭素循環農法とは簡単に言えば「糸状菌 …
農と自然 山のヌシ現る！？ Zen この季節、2日に一度は収穫を兼ねて畑の見回りをしています。山に住む動物は賢く、農作物の収穫時期が分かっており、収穫直前で食べ尽くされるがよくあります。畑の周囲など小さな変化に気 …
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