暮らしと備え 食糧危機はもう始まっている、、、 Zen 食品の安全性 物価値上げに伴い生活が圧迫されています。せめて食糧だけでも自給しようと奮闘していますが気候変動により、比較的栽培が容易であった「大豆」でさえ、生長途中で水分 …
農と自然 残暑による農作物への影響 Zen 毎年お盆を過ぎた頃から秋に作付けする農作物の種まきや植え付けを行います。今年は残暑が厳しく9月を過ぎてなお、日中の暑さが和らぐことがありません。 白菜が溶けてしまった、、、 …
農と自然 持続可能な農業とは？ Zen 昨今、必要な「肥料」が高騰しています。燃料も高騰し日本の農業はこれから先どうなってしまうのか？食糧自給率も37％と低く輸入に頼っている部分が大きい事が分かります。食糧危機を歌われ …
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