稲作 【2024年】自然稲作③播種 Zen 催芽処理が終わりいよいよ播種を行います。芽出し作業の良し悪しで均一に発芽するかが決まり、8割方上手く行けば大丈夫だと思います。 育苗箱に土を詰める！ まずは育苗箱 …
稲作 【2024年】自然稲作②催芽処理 Zen 前回、温湯消毒から浸漬まで行いました。今回は「催芽」を行います。播種前の最後の仕上げですから手を抜かずにしっかりと行います。 催芽・食酢処理 播種前のひと仕事「催 …
農業 のら仕事開始！ Zen 3月も今日で最後となり、ここ何日か天気の日が続きました。凍り付いた畑もようやく溶け「のら仕事」が出来るようになりました。手始めに「畝」の修正を行います。 自然栽培で3年間 …
農業 農業準備開始！ Zen 3月に入っても僕の地域では雪が数日つづくという事が続いています。過去数年を振り返ってみると、雪がほとんど降らない年もあれば、いつまでも降る年もあり、農業に取り組んでいると気候に …
百姓雑記 百姓雑記【まだまだ冬眠中！】 Zen 3月に入りそろそろ今年の農業の準備に入ろうか？という所です。僕が住む信州では寒い期間が長く、畑が標高850ｍと奥山に相当する地域なので、夏野菜の植え付けは遅霜が過ぎた5月下旬から …
炭素循環農法 炭素循環農法でレタスを栽培！ Zen 炭素循環農法に取り組んで2年目になります。試験という事もあり実際にどんな感じなのか？畝の作りはこれで良いのか？色々と検証してきました。思い違いをしていたところもあり、修正を加える …
農業 育苗中の高温障害 Zen 5月に入りまして、信州でも日中の気温がグッと上昇します。育苗中の苗も温度管理に気を使わなければなりません。寒い→暖かいor暑いになりますので、被覆資材も良く考えなければなりません …
農業 ちょっと変わった「ゴボウ」栽培 Zen ゴボウ栽培で一番たいへんな事はなんでしょうか？そうです収穫です。ゴボウは地中深く根を張るため収穫の時に深穴を掘らなくてなりません。越冬したゴボウを収穫しようとしたところ、地中深く …
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