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雑穀料理

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料理・保存

粉からキビ団子を作ってみた。

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以前、もちキビを精穀し、蒸してキビ団子を作ってみましたが少し手間でした。そこで上新粉で作る団子のように出来ないか?と思いついたので製粉して上新粉の団子と同じ手順で作ってみました。 …

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